Horfur eru á að framleiðsla á lambakjöti verði talsvert meiri á þessu ári en í fyrra. Samkvæmt nýjum tölum frá Bændasamtökum Íslands er aukningin um 5% milli ára. Miðað við síðustu 12 mánuði nemur framleiðslan 9.592 tonnum. Fara þar aftur til ársins 2000 til að finna álíka mikla framleiðslu.
Mun minna var flutt út af lambakjöti í þessari sláturtíð en í fyrra. Á síðustu þremur mánuðum hafa verið flutt út 884 tonn, sem er 42% minna en á sama tímabili í fyrra.

Gengið hefur verið frá samningi milli Ístex, Landssamtaka sauðfjárbænda og Bændasamtaka Íslands um ullarverð sem gildir frá og með 1. nóvember sl. og til októberloka 2012. Verðskráin hækkar um 5,1% frá fyrra ári og er það talsvert minna en kjötverð hækkaði í nýliðinni sláturtíð. Ástæða þess er að innlagt ullarmagn hefur aukist verulega undanfarið.
Framleiðslan var ríflega 1.000 tonn á síðasta ár sé miðað við óþvegna ull og úr henni urðu 785 tonn af hreinni ull. Ullarframleiðslan hefur aukist um rúm 100 tonn síðustu ár. Þar sem greiðslur fyrir ull skv. sauðfjársamningi eru föst fjárhæð en ekki framleiðslutengd þá dreifist hún nú á fleiri kíló en áður. Ístex hefur þó hækkað sínar greiðslur verulega á milli ára og hlutur fyrirtækisins í ullarverði er 40% hærri en á síðasta ári.

Auka þyrfti stuðning við bændur um allt að sex milljarða á ári ef tryggja ætti afkomu þeirra eftir inngöngu Íslands í Evrópusambandið og verð á sumum matvörum gæti lækkað um allt að helming við aðild. Þetta er niðurstaða nýrrar skýrslu hagfræðinganna Daða Más Kristóferssonar, dósents við Háskóla Íslands, og Ernu Bjarnadóttur hjá Bændasamtökunum. Skýrslan var unnin fyrir samningahóp Íslands um landbúnaðarmál í aðildarviðræðum við Evrópusambandið en hópurinn mun nýta skýrsluna í aðildarviðræðunum við ESB.

Tekið hefur verið saman yfirlit um niðurstöður afkvæmarannsókna sem unnar voru vegna sauðfjársæðingastöðvanna haustið 2011. Á grunni niðurstaðna þessara rannsókna hafa allmargir þeirra hrúta sem koma nýir á stöð núna verið valdir.

Niðurstöður afurðaskýrslna nautgriparæktarinnar fyrir októbermánuð hafa nú verið birtar. Þegar yfirlitið var tekið saman höfðu borist skýrslur frá 94% búa sem skráð eru í skýrsluhaldið. Síðustu 12 mánuði hafa 22.259,5 árskýr mjólkað að meðaltali 5.345 kg. Þetta eru sömu afurðir á mánuðinn á undan. Á Suðurlandi eru meðalafurðir á sama tíma 5.455 kg/árskú. Hæsta meðalnyt er í Hraunkoti í Skaftárhreppi 8.355 kg/árskú, næsthæstu meðalafurðir voru á Kirkjulæk 2 í Fljótshlíð en þar voru þær 7.936 kg og þriðja búið í röðinni er í Reykjahlíð á Skeiðum þar sem meðalnytin var 7.917 kg Þetta eru sömu búin og sátu efst í síðasta mánuði, röðin er þó breytt þannig að búin í Reykjahlíð og á Kirkjulæk hafa skipt um sæti.

Haldinn verður opinn dagur á Stóra Ármóti föstudaginn 11. nóvember n.k. Vonast er til að bændur og þéttbýlisbúar sæki búið heim. Allir velkomnir!
Starfsemi tilraunabúsins, Búnaðarsambands Suðurlands, Landbúnaðarháskóla íslands auk fleiri stofnana og fyrirtækja verður kynnt. Þá verða sýndir búfjárdómar, klaufskurður, rúningur o.fl.

Sláturhúsið Hellu hf. heldur upp á 10 ára afmæli sitt þann 11. nóvember 2011 (þ.e. á morgun) en það var stofnað var stofnað 10. október 2001. Sláturhúsið býður hluthöfum, innleggjendum og viðskiptavinum til hófs í nýju kjötvinnsluhúsnæði við hliðina á Sláturhúsinu að Suðurlandsvegi 6 frá kl. 15:00 til 18:00. Sláturhúsið á Suðurlandsvegi 8, verður líka opið til skoðunar eftir miklar endurbætur að undanförnu.

Nú liggja fyrir niðurstöður kjötmats á lambakjöti í nýliðinni sláturtíð eða á tímabilinu 1. ágúst 2011 til 31. október 2011 samkvæmt samantekt MAST. Slátrun á tímabilinu var nokkru meiri en í fyrra, rúmlega 528 þúsund lömb, en 2010 var fjöldinn um 509 þúsund (+3,8%). Innvegið kjöt var alls 8.333 tonn, en tæp 8.125 tonn árið 2010 (+2,6%).
Meðalfallþungi í haust, þ.e. fram til 31. okt., var 15,77 kg sem er 190 gr. minna en í fyrra (-1,2%).

Það er líf og fjör á Stóra Ármóti þessa dagana og fyrirlestrarsalurinn á staðnum vel nýttur. Í dag eru 26 manns á gæðastýringarnámskeiði í sauðfjárrækt og á föstudaginn verður opinn dagur þar sem starfsemi tilraunabúsins, Búnaðarsambandsins, Landbúnaðarháskólans og ýmissa þjónustufyrirtækja landbúnaðarins verður kynnt. Auk þess verða sýndir búfjárdómar, klaufskurður, rúningur o.fl.

Fóðurblandan hefur tilkynnt um allt að 5% lækkun á fóðri sem tekur gildi í dag, miðvikudaginn 9. nóvember. Lækkunin er misjöfn eftir tegundum.
Ástæða lækunarinnar er samkvæmt tilkynningu frá fyrirtækinu lækkun á verði hráefna.

Þann 1. nóvember sl. kom til framkvæmda á Íslandi sá hluti nýrrar matvælalöggjafar á Evrópska efnahagssvæðinu sem snýr að bændum. Þessi hluti snýr þannig að þeim sem rækta fóður, framleiða dýraafurðir og dreifa, þeirra sem rækta eða nota grænmeti, korn eða gras til dreifingar, manneldis eða fóðurgerðar.
Ákvæði fyrir fóður, fisk og almenn matvæli tóku gildi þann 1. mars 2010, en nauðsynlegt þótti að seinka innleiðingu á þeim hluta sem snýr að bændum til að hægt væri fyrir fyrirtæki að koma á nauðsynlegum úrbótum og fyrir opinbera aðila að tryggja hlutlaust eftirlit. Matvælastofnun (MAST) stóð fyrir fræðslufundi fyrir bændur þann 1. nóvember sl. á Hvanneyri þar sem þeir voru upplýstir um þau atriði löggjafarinnar sem helst munu hafa áhrif á þeirra störf.

Lífland hefur tilkynnt að fyrirtækið mun lækka verð á kjarnfóðri mánudaginn 7. nóvember n.k. Lækkunin nemur allt að 5%, mismunandi eftir tegundum.
Að því er fram kemur í tilkynningunni er ástæða verðbreytingarinnar lækkun á heimsmarkaðsverði hráefna til fóðurgerðar.

Um miðjan október s.l. ræddi Sigurgeir Sindri Sigurgeirsson, alþingismaður, umfæðuöryggismál í óundirbúnum fyrirspurnatíma á Alþingi. Hann kom inn á að á vegum forsætisráðherra var unnin á sínum tíma Sóknaráætlun 20/20 þar sem kemur fram í 14. lið að hlutfall innlendrar matvöru í neyslu landsmanna skuli aukast um 10% fyrir árið 2020. Hann vitnaði enn fremur til að í samstarfsyfirlýsingu Samfylkingar og Vinstri grænna kæmi fram að ríkisstjórnin myndi standa vörð um innlendan landbúnað og tryggja fæðu- og matvælaöryggi þjóðarinnar auk þess að standa vörð um störf í matvælaiðnaði. Í framhaldinu spurði hann forsætisráðherra frétta af þessum málum og hvað ríkisstjórninni fyndist um fæðuöryggismál sem og hvernig hún hygðist auka hlutfall innlendrar matvöru um 10%.

Fréttastofa RÚV flutti 26. október sl. frétt um stjórnsýsluverkefni sem Bændasamtök Íslands sinna. Þar kom fram að ekki væri sjáanlegt á framlögðu fjárlagafrumvarpi að flytja ætti verkefni frá BÍ til Matvælastofnunar þrátt fyrir ábendingar þar um frá Ríkisendurskoðun. Í fréttinni kom jafnframt fram að ríkisvaldið greiði Bændasamtökunum 400 milljónir króna vegna umræddra verkefna og hafa aðrir fjölmiðlar einnig sett það fram í sínum fréttum. Bændasamtökin hafa nú sent frá sér tilkynningu þar sem þessu er réttilega mótmælt og rökstyðja það með eftirfarandi:

Tilboðsmarkaði um kaup og sölu á greiðslumarki mjólkur lauk í dag, 1. nóvember 2011 en alls bárust Matvælastofnun 44 tilboð um kaup eða sölu á greiðslumarki. Alls voru boðnir til 901.799 lítrar í 9 tilboðum en kauptilboð reyndust vera 34 í samtals 1.031.748 lítrar. Jafnvægisverð markaðarins reyndist vera 290 kr/l. og þannig munu þeir sem lögðu inn kauptilboð og buðu 290 kr/l. eða hærra fá nú keypt hlutdeild í því greiðslumarki sem til sölu kemur. Þeir sem lögðu inn tilboð um sölu á greiðslumarki á verði sem væri 290 kr/l. eða lægra selja nú greiðslumark sitt. Alls munu því 657.999 lítrar koma til sölu á þessum markaði.

Sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra hefur ákveðið, að fengnum tillögum framkvæmdanefndar búvörusamninga, að heildargreiðslumark til framleiðslu mjólkur verðlagsárið 2012 skuli vera 114,5 milljónir lítra. Reglugerð þessa efnis er væntanleg á næstu vikum. Greiðslumarkið mun skiptast hlutfallslega milli lögbýla á sama hátt og á yfirstandandi ári, en þá var greiðslumarkið 116,0 milljónir lítra.

Nú líður óðfluga að útgáfu nýrrar hrútaskrár en fyrirhugað er að hún komi út um miðjan nóvember n.k. Í dag voru þeir hrútar sem koma nýir til notkunar í vetur skoðaðir og samdar um þá lýsingar til birtingar í skránni. Auk þess voru þeir myndaðir. Að venju komu Jón Viðar Jónmundsson, Lárus G. Birgisson og Emma Eyþórsdóttir í Þorleifskot til þessara starfa.

Á vef Búgarðs (www.bugardur.is) er að finna fróðlega grein eftir Ingvar Björnsson, ráðunaut, þar sem hann veltir fyrir sér fjárfestingarþörf kúabúa. Í inngangi með greininni segir eftirfarandi: „Allur rekstur krefst endurnýjunar framleiðslutækja og –aðstöðu. Endurnýjun á sér ekki endilega stað jafnt og þétt, hún er háð innri og ytri þáttum Innri þættir eru aldur og ástand framleiðslutækja (endurnýjunarþörf) og ytri aðstæður eru t.d. framboð og kostnaður fjármagns, framboð og verð framleiðsluþátta og tæknibreytingar.

Hæstiréttur hefur staðfest að neyðarlögin svokölluðu, sem kváðu á um forgang innstæðna í þrotabú fjármálastofnana, haldi gildi sínu en þau voru sett í október 2008. Samkvæmt þessu verður hægt að byrja að greiða tryggingarsjóðum breskra og hollenskra innistæðueigenda út úr þrotabúi Landsbankans vegna Icesave-reikninganna. Skilanefnd Landsbankans hefur boðað til blaðamannafundar klukkan 15 vegna málsins.

Fjárlagafrumvarp næsta árs gerir ekki ráð fyrir flutningi stjórnsýsluverkefna frá Bændasamtökunum til Matvælastofnunar, enda þóttt Ríkisendurskoðun telji þessa breytingu brýna. Síðasta vetur gaf Ríkisendurskoðun út tvær skýrslur sem fjölluðu um eftirlit með framkvæmd búvörusamninga og útvistun stjórnsýsluverkefna á sviði landbúnaðar til Bændasamtakanna. Samkvæmt seinni skýrslunni telur Ríkisendurskoðun óæskilegt að Bændasamtökin sinni bæði framkvæmd verkefna og eftirliti með þeim og því sé brýnt að sjávarútvegs- og landbúnaðarráðuneytið hafi frumkvæði að því að endurskoða stjórnsýslu landbúnaðarmála.